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27 de março de 2018
Cozinhar exige um misto de curiosidade e desejo de aprender. Como afirma Mia Couto: Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros.
27 de março de 2018
"Ouvimos sempre dizer que as pessoas más são incapazes de nos encarar firmemente. Não há maior tolice. A desonestidade encarará fria e firmemente a própria honestidade, em plena luz do dia, sempre que houver algum proveito a tirar.” Essa magnífica frase de um dos maiores escritores do cânone ocidental, Charles Dickens, sintetiza o pensamento ligado ao chamado vampirismo dos dias atuais.
27 de março de 2018
Como disse o famoso escritor francês Victor Hugo: "as palavras têm a leveza do vento e a força da tempestade". No mundo de hoje, em tempos de ofensas sendo destiladas nas redes sociais, a comunicação gentil e respeitosa é fundamental. O muito obrigado é mais do que necessário
27 de março de 2018
As pessoas mais felizes e realizadas são as que sabem aonde querem chegar e têm metas. No entanto, a felicidade completa e positiva é impossível: em vez dela, pode-se esperar apenas um estado relativamente menos doloroso. É o pêndulo da felicidade.
27 de março de 2018
Vemos em uma parábola medieval a triste sina de Deus... A parábola narra que numa obscura aldeia da Polônia central, havia uma pequena sinagoga. Uma noite, ao fazer suas rondas, o Rabi entrou e viu Deus sentado em um canto escuro. Ele se jogou diante dele e gritou: "Deus senhor, que Fazeis aqui? Deus não lhe respondeu nem com um trovão nem com a rajada de vento, mas em voz baixa: "Estou cansado, Rabi. Estou cansado até a morte"
27 de março de 2018
A saudade é uma porta que nos oferece acesso livre ao que há de mais intenso e marcante no nosso passado